昨日の朝、会社の駐車場に車を停めてからバックミラーを見ると・・・
あっ！写真の前にポチっとお願いします。
この実を発見しました！毎日毎同じ場所に車を停めていますが、7年勤めていて初めて知りました。
青リンゴみたいですよね？大きさはリンゴよりやや小さいです。
リンゴにしては、いびつな形もあるしな〜？何の実だ？！と思って写真を撮っていると、近くの美容室のご主人が教えてくださいました！！！
これは・・・
「かりん」の実
だそうです！！
のどあめによく使用されているみたいで、よく袋に「かりん〜」と書いているのをよく見かけますよね。
「のどにとってもいいんだよ！！香りもとってもいいんだよ」と教えてくださりました。
ご主人は焼酎漬けにして飲んでいるそうです。
私もネットで調べてみたところ、かりんは本当にのどにいいらしいことがわかりました！！
自分で作れるものとしては、?ハチミツ漬け?がいいらしく、毎日スプーン一杯くらいをお湯で割って飲むと、風邪知らずと書いてあるサイトもあったので、今年はそれを信じて作ってみようと思います！！
作り方は・・・
・かりんの皮をむく
・薄切りにする（種はも良い成分が入っているので捨てずに、ティーパックなどにいれて一緒にハチミツに漬ける）。
・かりんを瓶に入れ、浸るくらいのハチミツを入れる。
・たまーに瓶を揺らす。
・2か月ほどで出来上がり！！
持って帰っていいとお許しもいただきましたので、もう少し実が黄色くなったら収穫して、ハチミツ漬け作ってみます。
ちなみに今日試しに収穫してみたんですが、香りもとってもいいです！！
バラ科の仲間だから香りもいいのでしょうか？
今年はかりんパワーで風邪知らず！！！だと思います(*´・∀・｀)
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