今日もお天気がよいです。
暑くなる予報も出ています。
全国で今年初の猛暑日の地域もあるとのことで、熱中症に警戒し、
喉が渇く前から水分補給を心掛けたり、体調に気をつけながら
過ごしていきましょう。
さて、今日は「日豊海岸 岩ガキまつり2023」を
ご紹介したいと思います。
日向市・門川町・延岡市・大分県佐伯市の3市1町で開催。
参加店でお食事(岩ガキ)をすると豪華賞品が当たるプレゼントキャンペーンも
実施されているそうです。
※2枚ともに画像はお借りしております。
日豊海岸は大分県中・南部から宮崎県北部にかけての、豊後水道及び
日向灘沿いの海岸の総称。
直線約120kmにもなる海岸は、自然豊かな山・川と海が入り込んだ
「リアス海岸」として有名。
日豊海岸の岩ガキは、黒潮からミネラル豊富な海水と、山々から流れ出した
ミネラル豊富な雨水によって、一般の岩ガキと比べ、
大粒で濃厚・クリーミーな味わいになるのが特徴だそうです。
文章を書いているだけで、美味しそうです。
4月から6月にかけてが食べごろで、夏が最高潮を迎えます。
日向市から大分佐伯へ向かって岩ガキ前線北上中です!
5月~8月まで開催されています。
みなさんも召し上がってみてはいかがでしょうか。
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