以前にこちらのブログで紹介しました台湾食堂Tenさん
今ならランチのデザートに「オーギョーチ（愛玉子）ゼリー」がついてますー
朝ドラ『らんまん』で牧野博士が台湾から持ち帰った植物、愛玉子。
ゼリー状に固まったものをオーギョーチというのだそうです。
調べてみましたら、
愛玉子（あいぎょくし）は、クワ科イチジク属のつる性植物で、
実を水の中で揉みだすと固まる性質があり、
それを発見した人が愛娘の名「愛玉」にちなんでつけたものとされています
楊貴妃も美容食として愛したとか。
ちなみに台湾食堂Tenさんの小籠包は気を付けて食べたにも関わらず
スープがぶしゃーで服を派手に汚しました。。。
それでもハフハフ言いながら食べるあつあつ小籠包美味しくておすすめです。
（というかぜんぶ美味しいのでぜひ）
先日、久しぶりに一日自由な時間ができましたので、西米良村のお隣り（西米良から車で30分）
球磨郡の水上村にて(体力不足でへろへろ)
水と戯れる大人たち
水上村は、市房山のふもとの人口2,000人の村なのですが、アスリート支援で地方創生に取り組んでいる地域で、
マラソンや駅伝選手の合宿の郷づくりに取り組んでおり、
PUMAジャパンや、青学の原監督が代表を務める会社との包括連携協定を結んだ事でも最近話題になっていました。
村内にはクロスカントリー施設「水上スカイヴィレッジ」や、トレーニングジム「水上サクラヴィレッジ」もあり
たくさんの学生さんや社会人の皆さんが利用されています。（一般の方も利用できるそうです）
トレイルランやマウンテンバイクの大会も行われる水上村、キャンプもできるようなのでぜひ覗いてみてください
最後までお読みいただきありがとうございます！
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