先日、思い立って久しぶりにパン生地をこねこねしてみました。
イースト菌が生きているので、発酵させるとここからもっと生地が大きくなります。
膨らんでくるのを見ているとなんだか愛情が沸いてくるのが不思議(´∀`*)
耳たぶの固さの生地をこねこねしていると・・・
・・・癒される〜 (*´ー`*)
夜、家事が終わってから作ることが多いので、焼きたての時間子供たちはすでにzzz・・・(寂
10年以上前の古いオーブンレンジですが、これで結構いけます(笑)
もっと上手になりたい・・・・目下修行中☆彡です
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