年が明けて早１週間。お正月ボケからなかなか抜け出せず、朝起きるのがキツイです。
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さて、本日１月７日は春の七草。
この日の朝、春の七草（セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ）を入れたおかゆを食べると健康に過ごせるという日です。
七草粥が定着した背景には、お正月のご馳走に疲れた胃腸をいたわり、青菜の不足しがちな冬場の栄養補給をする効用もあり、この日に七草粥を食べることで、新年の無病息災を願うようになったそうです。
既に朝ではなく夕方になってしまっていますが・・・夕飯に七草粥と言うのもあり！？だと思います！
皆さんも七草粥を食べて今年１年健康に過ごせるよう願いましょう！！！！
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