社員BLOG

ホーム >  社員BLOG >  シュトーレンというお菓子

シュトーレンというお菓子

投稿日:2015/12/21

本社総務部、今月下旬に行われます忘年会の準備をしておりますが・・
なかなか難しいのですね^^; 個人的には台所家電が欲しいです〜(と希望を言ってみる


明日は雨かな〜今日もポチっとお願いします!

シュトーレンというドイツ発祥の菓子パンをご存じでしょうか。



こんな感じの(wikipediaより)

その歴史は14世紀にさかのぼるそうです。
生地にはドライフルーツやナッツが練りこまれており、表面には砂糖がまぶしてあります。
クリスマスを待つ間、少しずつスライスして食べる習慣があり、 フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくため、
「今日よりも明日、明日よりもあさってと、クリスマス当日がだんだん待ち遠しくなる」 気分を味わうのも楽しい食べ物なのかもですね。

作り方はよくわからないのですが・・ かなり手間と時間のかかるものなのだとか(浅・・
宮崎でも、販売するパン屋さんや製菓店さんが増え、 坂下組もお世話になっております、
宮崎観光ホテルさんでも カット売りもされておりますので、機会がありましたら是非味わってみてください。

カテゴリ

アーカイブ

坂下組について 事業紹介 工事実績 お知らせ 採用情報 社員BLOG 資料ダウンロード お問合せ