本社総務部、今月下旬に行われます忘年会の準備をしておりますが・・
なかなか難しいのですね^^; 個人的には台所家電が欲しいです〜(と希望を言ってみる
シュトーレンというドイツ発祥の菓子パンをご存じでしょうか。
こんな感じの(wikipediaより)
その歴史は14世紀にさかのぼるそうです。
生地にはドライフルーツやナッツが練りこまれており、表面には砂糖がまぶしてあります。
クリスマスを待つ間、少しずつスライスして食べる習慣があり、 フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくため、
「今日よりも明日、明日よりもあさってと、クリスマス当日がだんだん待ち遠しくなる」 気分を味わうのも楽しい食べ物なのかもですね。
作り方はよくわからないのですが・・ かなり手間と時間のかかるものなのだとか(浅・・
宮崎でも、販売するパン屋さんや製菓店さんが増え、 坂下組もお世話になっております、
宮崎観光ホテルさんでも カット売りもされておりますので、機会がありましたら是非味わってみてください。
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